みなさま、こんにちは！😄
FITNESS GYM ARMYのはるかです😊

１ヶ月後はクリスマスということで
最近はクリスマスケーキの予約が始まってますね🍰
ケーキに欠かせないものといえばいちごですが
いちごがとても栄養価の高い果物だということは
ご存知でしょうか？🤗🍓

今日はいちごの栄養と効能をご紹介します✍

いちごの栄養

いちごの代表的な栄養といえばビタミンCです。
100ｇあたり62ｍｇ含まれていて、みかんや
グレープフルーツよりもたくさんのビタミンＣが
含まれています。

また、いちごのカロリーは1パック（約350ｇ）で
120㎉ほどで、これはバナナ1本（約150ｇ）と同じ
くらいのカロリーです。

果物には果糖と呼ばれる糖質が含まれており、
糖質を気にしている方は、果物を食べるのも
抵抗があるかもしれません。
しかし、いちごの果糖は他の果物よりも
非常に少なく、いちご1パックで25ｇほどで
バナナ1本の32ｇよりも少ないんです。

他にはキシリトール、食物繊維、カリウムなどの
栄養も豊富に含まれています。

いちごの効能

ビタミンＣ．．．風邪予防、肌再生・アンチエイジング

キシリトール．．．虫歯予防

食物繊維．．．腸内環境を整える。ヨーグルトなどの酸味と
混ぜ合わせることで、善玉菌のエサとなり
さらに効率的に腸内環境を整えてくれます。

カリウム．．．余分な塩分を排出してくれる。
体のむくみを解消したい方、血圧が高い方に
おすすめです。

栄養を落とさないいちごの洗い方

いちごは水分に弱いため、ヘタはつけたままで
食べる直前に洗って、水分をよく切りましょう。
取りきれない水分もキッチンペーパーで軽く
おさえましょう。

ＮＧな食べ合わせ

酸味のあるいちごは、食べ合わせによって消化器官に
ダメージを与えたり、栄養の吸収をしてしまうことが
あります。
甘みのあるバナナは、酸味のあるいちごと一緒に食べる
ことで、胃腸に負担を与えてしまいます。
またカフェインはビタミンＣを破壊してしまう可能性が
あるので、コーヒーなどカフェインの強い飲み物と
一緒に食べるのはおすすめできません。

まとめ

いちごは皮をむいたりする手間もなく手軽に食べる
ことができるので、不足している栄養が摂れるのは
嬉しいですね😊
いちごは12月後半から旬を迎えるので、おいしい
いちごが食べられるのが待ち遠しいですね🤤🍓

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最後までお読みいただきありがとうございました🥰