こんにちは( ^)o(^ )

FITNESS GYM ARMYの綾美です。

今日はトレーニングに直接関係はしないですが、私たちが普段食べている食品に関してです。

誰もが一度は聞いたことのある《遺伝子組み換え》についてお話します。

聞いたことはあるけど、、、身体に悪いの？？と思う方もいると思います。

遺伝子組み換えとは・・・？

言葉の通りですが、遺伝子組み換えは、もともと持っている作物に別の作物の性質の遺伝を組み替えて新しい性質を持たせることになります。例えば、害虫や強い作物を作れば、農薬の散布や害虫除去に関する仕事量が減らせます。また、農薬に強い作物であれば、農薬で痛むこともありません。人間の仕事量を減らしつつ、作物を手間を省いて育てることができるのです。ですが、そんな強烈なパワーをもった作物を摂取して人間に害はないのでしょうか？

デメリット

厚生労働省では、厳しい審査を行っている為人体に害を与えるような作物は、市場に出回らないと発表していますが、遺伝子組み換えの作物によって、アレルギーが出やすくなるといった説もあります。

あるラットの研究で、遺伝子組み換えのトウモロコシを与え続けたら、ガンの発症率が上がったという研究もあるそうです。そのため、人間にも何かしらの影響があるのではないかと私は思います。そのため、なるべくなら体内に摂取しない方が良いですね！

油にも・・・？

どのご家庭にも一つはある、油ですが、サラダ油やキャノーラ油で使われている原料の大豆や菜種は、ほぼ輸入で、ほぼ遺伝子組み換えです。食品として食べていなくても、油を使うだけで誰しもが遺伝子組み換え食品を体内に入れている可能性が高いのです。普段家で気をつけていても、外食やコンビニ食はほぼ遺伝子組み換えの油を使用しているので、注意が必要です。

もし、購入できれば、スーパーで国産の菜種油やオリーブオイルを探してみて下さい♪国産であれば安全です。

普段油まで意識しないと思いますが、時間がある時は、ラベルを見てみて下さいね(^^)/

いつまでも健康の身体を維持するために、遺伝子組み換え食品の知識も知っておきましょう！！

藤岡ホームページ

ARMY藤岡店でもブログを更新しているのでぜひ読んでみてください。

最後までお読みいただきありがとうございました！

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