みなさま、こんにちは😊！
FITNESS GYM ARMYのはるかです😄

最近だんだんと、トレーニングにきてくれる方の
お顔を覚えてきて、たまに話しかけてくれる方もいて
とても嬉しいです😆！
ありがとうございます😊

今日はこの前ブログで紹介した
腸内環境を整える食材を使ったメニューを
ご紹介します✍

普段あまり凝った料理をしないので
すごく簡単なものですが😭

キャベツとささみのみそマヨソテー

材料（2人分）

キャベツ　　　1/4個
鶏ささみ肉　　1枚
合わせみそ　　大さじ1
マヨネーズ　　大さじ2

作り方

1　キャベツは4ｃｍ角に切る。

2　鶏ささみ肉は一口大のそぎ切りにする。

3　フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、
2を両面焼く。
火が通ったら、残りのマヨネーズとみそを混ぜて加え、
全体にからめ、1を入れて炒める。

キャベツは食物繊維が豊富で、みそは発酵食品なので
腸内環境に良いです🍃

豆腐ステーキのきのこあんかけ

材料　（2人分）

豆腐　　　　　　　　1/2個
片栗粉　　　　　　　大さじ1
サラダ油　　　　　　小さじ2
しめじ　　　　　　　1/2パック
エリンギ　　　　　　1/2個
(A)水　　　　　　　100㎖
(A)顆粒和風だし　　少々
(A)しょうゆ　　　　大さじ1
(A)みりん　　　　　大さじ1
片栗粉　　　　　　　小さじ1
水　　　　　　　　　適量

作り方

1　豆腐は水切りしておく。

2　きのこ類を切っておく。

3　６等分にした豆腐に片栗粉をまぶす。

4　フライパンにサラダ油を熱し、豆腐を両面
カリッと焼いたら皿に盛る。

5　きのこ類をフライパンに入れて炒め、
(A)を加えてひと煮たちさせたら、
水溶き片栗粉でとろみをつけ、
豆腐にかける。

きのこは食物繊維が豊富で、豆腐は消化がいいので
腸にとてもやさしいです😊

おいしく腸内環境も整えられるので
ぜひつくってみてください😄

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最後までお読みいただきありがとうございました。