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みなさま、こんにちは!😄
FITNESS GYM ARMYのはるかです😊

6月になり、夏野菜も旬をむかえています🥰🍆
夏野菜はカラフルで見るだけでも元気が出ますね!🌞
また、カリウムやミネラルなども豊富に含んでいるので
たくさん食べましょう😄🥒

夏野菜にはどんなものがあるのかご紹介します✍

人気の夏野菜

とうもろこし
トマト
ナス
きゅうり
オクラ
ズッキーニ
さやいんげん
パプリカ
ピーマン
キャベツ
ニラ
レタス
アスパラガス
ジャガイモ
山芋

夏野菜は料理にも使いやすく、栄養豊富なものが
多いです😊

夏野菜の特徴

夏に必要な栄養素が豊富

夏野菜は基本的に、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く
夏バテや熱中症の予防、利尿作用によるむくみの解消に効果的と
いわれています。さらに、ビタミンも豊富で、紫外線から
肌を守ったり、胃腸を整えたりする作用も期待できます。

豊かな味わい

きゅうりやトマトなど、夏野菜は鮮やかな色合いが多いのが特徴🍅
みずみずしい野菜は、生でも手軽に食べることができます。
一人暮らしで料理をする機会が少ない方も、簡単に野菜不足を
解消できます。

夏野菜を使ったおすすめの料理

 

・ゴーヤ、オクラを使ったカレー
・トマト、とうもろこし、きゅうりを使ったサラダ
・パプリカ、ズッキーニを使ったスープ

など、色鮮やかで食欲をそそる料理がたくさんできます😄
炒め物や揚げ物にしてもおいしく、和洋中いろいろな
料理に使えます🍳

暑くなると食欲が落ちてしまい、夏バテしてしまう方、
夏野菜を食べてパワーチャージしましょう😄⛱

 

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ARMY藤岡店でもブログを更新しているのでぜひ読んでみてください😊

最後までお読みいただきありがとうございました🥰

– この記事を書いた人 –

ARMY富岡店 STAFF

岩井 晴香
いわい はるか

 

1番好きな野菜料理

なすの天ぷら

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